Η Κρήτη εδώ και αιώνες διατηρεί μια αναλύωτη στο χρόνο παράδοση αποσταγμάτων.

Το Αοράκι με σεβασμό στη παράδοση αυτή προμηθεύει τους πελάτες του με ότι καλύτερο έχει να προσφέρει η Κρητική γη.